Il TENUTA LONGHE Primitivo Rosso IGT Salento racconta la storia millenaria del Sud Salento attraverso ogni sorso. Con una personalità affascinante e intensa, questo vino corposo offre un viaggio sensoriale attraverso la bellezza del territorio, dall’essenza delle brezze salmastre alla forza delle uve mature.
Ogni sorso è un tributo alla dedizione e alla passione di chi coltiva la terra con amore e rispetto per la natura, rappresentando la quintessenza del Salento in termini di gusto e tradizione.
Il TENUTA LONGHE Primitivo Rosso è un capolavoro della Cantina Monsellato, che esalta l’essenza del vitigno Primitivo, coltivato nelle colline affacciate sul mar Ionio.
Questo vino, vinificato in purezza, si distingue per il suo colore rubino intenso e per la sua struttura corposa e vellutata. L’affinamento di 24 mesi in silos di acciaio e 6 mesi in bottiglia arricchisce il vino di complessità, equilibrio e una grazia elegante, rendendolo un esponente eccellente della viticoltura salentina.
Servito alla temperatura ideale di 18-20°C, il TENUTA LONGHE Primitivo Rosso è ideale con primi piatti sostanziosi, arrosti di carne, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale.
La sua potenza e armonia esaltano i sapori dei cibi, creando un connubio perfetto che celebra la ricchezza culinaria del Salento. Questo vino non solo accompagna i piatti ma li arricchisce, offrendo un’esperienza gastronomica completa che celebra l’armonia tra vino e cibo.
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